Hva spiser vi til jul?

Hva spiser vi til jul?
Planen var orrfugl, Selvskutt og kokt etter en urgammel oppskrift. Slik ble det ikke. Orrfuglen koser seg nok i skogen fortsatt, og tar sikkert en titt på oss når vi vandre forbi på ski.
Heldig var den.

Det blir derfor pinnekjøtt.
God jul til alle!

What do we eat for Christmas?
The plan was grouse, self-shot and cooked according to an old recipe. It didn’t turn out that way. The partridges are probably still enjoying themselves in the forest, and will probably take a look at us when we walk past on skis for the winter. Lucky it was. 

It will therefore be sheep meat.

Foto fra høstjakta 2024